里芋

富山県は南砺市から米農家さん御一行にお立ち寄りいただいた。２日前に雪が積もったという。今年の農作業も終わったので、観光も兼ねて市場見学というわけだ。納入先のスーパー、米屋、そして酒蔵を訪問して、熊野古道の深山幽谷の温泉というわけか。もっと米の話をお聞きしたかったが時間もあるか。こちらが見学される方だからなぁ。買わせていただいた五百万石と山田錦はもう仕込んで溶けておった。フレコンで買えるようにならんかとご提案いただく。特産の里芋をいただいた。しばらく煮っ転がしが続きそうだ。