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2008年1月29日 (火)

リモート

温度計の計測値を携帯・PCに飛ばせるようにしたが、役に立っているのかというご質問もあった。代司の説明によれば、室へ行くタイミングが予測できるという。グラフを見ると結構直線的に温度上昇しているから、予定の品温に到達する時刻がわかるらしい。気になるくらいなら近くにいるから見に行くはずだ、というのはもっともだが。彼の自宅は2㎞離れている。出てくるか、蔵内の宿舎の空き部屋に時々泊まるパターンらしい。10分前に出れば着いた時には45度なら45度にちょうどなった所というわけだ。宿舎は5室あるが、季節で来ているのは現在杜氏を含めて3人、徐々に地元と替わってきているので、空き部屋がある。今年始めて地元が但馬を人数で上回った。

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