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2009年5月 1日 (金)

酒粕なんてまともに売れないよな

今日は酒粕を引き取ってくれている業者さんの訪問を受ける。当然それだけでなく漬物も扱ってらっしゃる。四国にも工場があって、両工場で17,8人の従業員、すべて正社員だというからたぶん大きい方だろう。

金属探知機3台にX線検査機を保有、工場には監視カメラと機械警備。四国の工場を大阪で監視できる。6ヶ月画像を完全録画か。そんな必要があるかとか言ってると時代に取り残されてしまうんだろうか。

造りの終わった頃を見計らって今日は買取価格の決定と品質検討、要望を受ける。金属探知機なぁ。粕はがしの作業時は床面にビニールシートを引くとか、コンパネを廃棄してプラスチックボードに変えるとか、まぁ品質管理面でいいアイデアが得られたと思う。

それにつけても監視カメラか。随分安くなっているようだが。性悪説が世界を席巻しつつあるのを感じる。

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