本生 無濾過 詰口

本日、本生無濾過の純米酒を詰口しました。

毎年、本生の瓶詰をすると春になったという気がします。

黄色のカーテンは、フィラー（充填機）とキャッパー（打栓機）部分を空気清浄するものです。生酒はとかく気を使う必要があります。