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2年ぶりくらいで植木屋さんに剪定してもらいました。 万葉の歌碑のあたりは随分すっきりしました。
吟醸仕込みの最盛期ですから、蔵は静かな熱気の中にあります。 年明けになると、見学希望者も増えてはきます。蔵内は製造に専念してもらえるよう、私の方でできるだけ応対を引き受ける時期でもあります。 蔵廻りはさっぱりしておきたいところです。
2015年2月 5日 (木) 地酒 | 固定リンク Tweet
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