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2015年12月 5日 (土)

新酒(純米)しぼりたて 発売しました

12月1日から今年の純米酒の生酒・原酒「しぼりたて」を発売しました。
価格は申し訳ないですが、1.8L瓶のみ上げさせていただき、税抜の参考小売価格1.8L2750円、720ml1286円となっております。
蔵ではすでに20本以上が上槽され、純米吟醸も2本ばかり搾っています。これは商品化されて発売するには、少し時間がかかります。12月に大吟醸「ひとつかみ」も1本立てる計画で取りかかっており、昨日は宿直者もいました。
瓶詰めや配送の方は、どんどん歳末の忙しさに入っているのですが、蔵の中でも、しだいに作業の集中感が高まってきているという感じです。
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やっと岡山の雄町1等が山積みです。600kgフレコンなら三段に積めます。
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配置の関係で2階は締め切ってしまった棚になっていて、もったいないのですが、3段が限界でしょうか。


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