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2016年5月 4日 (水)

最終コーナーに入ってきました

あと1週間くらいで「こしき倒し」です。若いのがはしゃぎだしていますが、ケガのないように監督してほしいな。製造チームがバーベキューの許可を求めてきて、私は企画事項の相談そどで日程の調整を杜氏に指示します。槽場に行くと、イオン発生機、除湿機、クーラーと使い分けてカビと戦っていました。静かですが。製造シーズンも最終コーナーという感じですね。

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